稲湘(いなしょう)

八王子ランチ

磯丸の隣に、いつの間にか出来ていた中華料理屋・稲湘。地下にあってちょっと入りにくいけれど、本格的っぽくて、いわゆる大陸系中華とも違う雰囲気に惹かれて入ってみました。

名物は「木桶飯」

広い店内なのに、ランチタイムなのにお客さんが誰もいない。正直ちょっと不安になります(笑)。メニューもよくある中華屋とは少し違っていて、「木桶飯(もくおけめし)」なるものが主力っぽい。中国人の店員さんもオススメとのことで、豚肉とピーマン玉子の木桶飯を注文。980円です。

セルフサービスで取り放題の惣菜もあって、キャベツサラダに煮卵、胡麻団子、たぶん豚の耳のなにか、が並んでいました。木桶飯は一人前の桶に入った丼物みたいな感じ。ただ底が深くて、ちょっと食べにくい(笑)。

辛さ控えめでも、これが美味い

辛さ控えめで頼んだのに、これが滅茶苦茶美味い。クセも全くなくて、たぶん豆豉(トウチ)が入っていて、これがいい仕事をしています。おかずとご飯の量が多いので後半はちょっと飽きてきたけど、それでもこのコスパは高い。

〆は杏仁豆腐でご馳走様。木桶の意味は…特になさそうでしたが(笑)、中国は奥が深い🇨🇳

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